Trier & valoriser – article – Patre mars 2012
"La Laine, un produit encore intéressant si elle est bien triée", un article visible ci-dessous :
Les 11 races wallonnes ou fréquentes en Wallonie
Les races les plus fréquemment rencontrées ne sont pas toutes d’origine belge. La Belgique compte 9 races de moutons d’origine locale aux noms faisant écho à des lieux ou des sonorités qui fleurent bon le terroir belge : le Campinois, le mouton de Laeken, le mouton flamand (Vlaams schaap), le Vlaams kuddeschaap, l’Ardennais Roux, l’Ardennais Tacheté, le Mergelland, le Laitier belge et l’Entre-Sambre-et-Meuse. Ces 5 dernières races sont reconnues comme originaire de Wallonie.
Objectifs et genèse de la Filière laine
La Filière laine vise plusieurs objectifs :
- conscientiser le consommateur/citoyen à la valeur de la laine et à l'importance de cette filière,
- préserver le travail des éleveurs ovins, professionnels et amateurs,
- pérenniser le savoir-faire des artisan(e)s et travailleurs,
- préserver et générer de l'activité autour des transformations de la laine,
- rendre toute son utilité contemporaine à cette ressource naturelle, noble et durable qu'est la laine.
Sheep to chic – diaporama de réflexion
Voici un diaporama - en anglais - présentant une réflexion sur l'utilisation de la laine locale aux Etats-Unis.
Dormir dans la laine de NOS moutons
Depuis novembre 2012, des couettes 100% laine belge sont sur le marché. Elles sont le fruit d'un partenariat entre associations, entreprises et éleveurs qui a permis de valoriser la laine produite dans notre région. Ces couettes sont respectueuses du savoir-faire de chacun, du confort du consommateur et des qualités naturelles de la laine.
Les transformations de la laine
En un schéma, voici toutes les possibilités de valorisation des toisons fraîchement (et surtout proprement!) tondues.